MOVIMIENTO SLOW
El movimiento “slow” empezó como rechazo a la multitud de restaurantes de comida rápida. Carlo Petrini, fundador del movimiento Slow Food, fue uno de los precursores…
Estilo sostenible
HEURA, NUEVA PROTEÍNA PARA VEGANOS
Una nueva opción está llegando a supermecados y restaurantes: Heura, delicioso sustituto de origen vegetal y saludable!
TINTES SALUDABLES
El uso de pigmentos se remonta a la Prehistoria y, desde entonces, no hemos dejado de teñir nuestro alrededor.
ENTRANTES VEGANOS PARA NAVIDAD
Veganos o no, empezar una comida con un surtido de mezze es una forma original y divertida de comenzar una comida sólo a base de verduras, vegetales y legumbres.
NAVIDAD ECO-FRIENDLY
Tradicionalmente, la idea de regalar a los demás ha ido vinculada a la prosperidad. Regalar también era recibir . Regalar se creía que atraía la abundancia y propiciaba bienes, incluso en la otra vida…